El viernes fuimos por fin a dar una vuelta al Nuevo Mercado de San Antón. Un mercado de abastos de los de toda la vida que han re-edificado, re-modelado y re-inventado en mercado gourmet y zona de restauración también para paladares (y bolsillos) que busquen probar algo un poco diferente de lo habitual. Fuimos sin grandes expectativas y sabiendo de antemano que no íbamos a poder ver los puestos porque en Madrid era festivo. Aún sin género, echamos un vistazo a los tenderetes, aunque teníamos claro que nuestro objetivo era que nos dieran las delicatessen ya cocinadas, emplatadas y listas para comer. Como hay cosas que no se pueden explicar con palabras, y hasta que se invente algo que trasmita olores y sabores, os dejo algunas fotos.
Espero que tengáis una feliz semana.
Ah, después estuvimos de safari fotográfico por el barrio, a cenar a mi restaurante favorito y a tomar unos cockteles a mi bar... También favorito. (No me puedo quejar de como me miman ultimamente). Pero esas fotos las dejo para otro día; prometo que no se me olvida :)
